Présentation du Café du Soleil Blanc
Le Café du Soleil Blanc est une institution depuis plus de 50 ans. C'est tout naturellement qu'Ines Haymoz a repris ce lieu mythique en avril 2017, dans lequel elle travaillait 30 ans auparavant. Ce lieu est également celui de sa rencontre avec son mari. Accompagnée de ses 2 bras droits, elle s'est lancée dans l'aventure. L'équipe est composée de 3 salariés, 2 étudiants et d'une aide (un retraité qui donne coup de main en cuisine).
L'ambiance est familiale et chaleureuse.
Café du Soleil Blanc
Bistro de quartier
Nous vous proposons une carte simple, courte, avec des produits de saison et de la région. La boulangerie et la boucherie qui nous fournissent sont celles du quartier.
La fondue
Venez déguster nos incontournables fondues, dont la fameuse fondue marseillaise aux herbes et piments.
Le cordon bleu
Le cordon bleu, autre plat emblématique du Café du Soleil Blanc, à savourer sans modération.
Les événements
Découvrez les événements du Café du Soleil Blanc, rythmés par les fêtes du quartier.